南瓜🎃发糕

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心里一直念念不忘的小时候的味道!终于拔草了

用料  

南瓜250
面粉300
酵母3
白糖20
鸡蛋2

南瓜🎃发糕的做法  

  1. 南瓜蒸熟。

    南瓜🎃发糕的做法 步骤1
  2. 中间忘记拍照了,放20克糖,等温热时加入酵母,鸡蛋。搅匀。

    南瓜🎃发糕的做法 步骤2
  3. 接着逐步加入面粉。搅匀。盖上保鲜膜发酵二倍大。排气后再发酵二倍大,不要过头。放干果或红枣。冷水下锅大火二十分钟。焖5分钟。

    南瓜🎃发糕的做法 步骤3
  4. 出锅

    南瓜🎃发糕的做法 步骤4

小贴士

口感细腻饱满Q弹。
 
该菜谱发布于 2018-11-29 22:23:01
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