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金线莲瘦肉汤
金线莲瘦肉汤
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-qin秦
金线莲被称为南方奇草,也被中医界称为药王,对肝特好,去湿、清热;咽喉肿痛,抵抗力差的小朋友容易感冒、喉咙不舒服,这时可以熬点金线莲水来喝,治疗喉咙痛,沙哑无声,痰多咳嗽,小孩上火发烧,退烧功效显著,在夏季喝金线莲,可以预防手口足病。家庭必备食材,可当茶叶泡着喝,也可煲汤当炖料。
用料
金线莲干品
3克
瘦肉
100克
金线莲瘦肉汤的做法
1.将金线莲干品冲洗干净,倒入电炖盅内,加入开水;瘦肉冲洗干净备用。
2.金线莲煲一个小时后,将瘦肉加入。
3.金线莲与瘦肉放一起后再炖2个小时,时间到后,加入适量盐即可。
小贴士
瘦肉也可以换成猪小肠、排骨等。
上传你做的金线莲瘦肉汤
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孜然小排骨
烤羊排
香辣龙虾尾
豆腐蔬菜丸子
糖醋咕噜肉
粗粮饭
番茄蛋汤
川味豆瓣酱
猪腱子肉
该菜谱发布于 2018-11-30 04:35:52
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