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家乡糯米酿豆腐

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大眼妹BB的厨房  大眼妹BB

用料  

糯米 500克
油豆腐 28个
香菇 2朵
葱 1根
盐 适量
红萝卜 半个
青豆 适量
虾米 适量
腊肉 半根
腊肠 一根

家乡糯米酿豆腐的做法  

  1. 糯米煮熟或者提前一晚侵泡，（腊肉，腊肠，炸米，青豆，红萝卜，冬菇，炒香）加入糯米搅拌均匀。加入盐和生抽！

    家乡糯米酿豆腐的做法 步骤1

  2. 豆腐撕开一个口子把搅拌好的糯米饭塞进去，塞到8分满！放入锅中加水至把豆腐侵泡到平面，发火煮15分钟关小火慢慢至收汁！

    家乡糯米酿豆腐的做法 步骤2

  3. 完成。煮的时候一定要多放些水，不然豆腐不够烂，干干的不好吃！

    家乡糯米酿豆腐的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2018-11-30 12:27:34
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