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莲白肉片（包菜炒肉）

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baby猪猪_的厨房  baby猪猪_
莲白是是家里常备的蔬菜，不知道吃啥的时候就掰几片，炒肉，煮汤，煮面，都很好吃

用料  

莲花白
里脊肉片 适量
糖 适量
豆瓣
淀粉
油

莲白肉片（包菜炒肉）的做法  

  1. 莲花白掰小洗净，沥干水份

  2. 肉切片，用淀粉，盐，生抽腌一下，下锅前倒一些油混合

  3. 热锅冷油，油不用烧到冒烟，倒入肉片划散变色盛出

  4. 余油加入豆瓣炒散，放入莲白翻炒

  5. 倒入肉片翻炒上色，不用放生抽或者盐，因为豆瓣已经有咸味，起锅装盘就好了

    莲白肉片（包菜炒肉）的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2018-11-30 14:42:21
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