将50克白砂糖倒入鸡蛋中,打散,搅拌均匀
在搅拌均匀的鸡蛋液中倒入110克牛奶,搅拌均匀
低筋面粉过筛,倒入搅拌均匀的牛奶鸡蛋液中,加入泡打粉,搅拌
搅拌过程中加入适量的柠檬汁
最后加入隔水煮化的黄油,搅拌均匀无明显颗状,成糊状即可
将面糊倒入模具内,九分满即可,倒好后将模具轻震几下,将面糊中的多于气泡排除(面糊入模前可以将没有倒完的黄油刷在模具内,可以使模具更好的脱模)
放入烤箱,中层上下火160度左右,烤制15分钟左右(烤制时烤箱可以提前预热下)
模具出炉,晾温就可以脱模了,淋上炼乳和巧克力酱,好吃又营养的华夫饼就制作完成了
本制作 宝宝辅食—华夫饼使用的模具采购于天猫店:TinB天焙旗舰店,宝爸宝妈们可以进店看看的哦!!