板油切小块,添一碗水,先大火转中火熬油,快好时候转小火,小心不要糊,会苦。三碗面加一碗半热水和面,盖好醒上一个小时左右
酸菜四团,洗一下用力攥干,切碎
肉渣加酸菜拌好,加三大饭勺熬好的猪油,加盐和五香粉拌匀
包大饺子!
蒸锅上放湿屉布,摆好,上锅蒸15分钟就好啦
上传你做的东北酸菜肉渣蒸饺