处理食材:1.鲜虾去头去壳去虾线(冷冻5分钟比较容易去壳),冷水上锅,放入两片姜片去腥,煮熟透。2.胡萝卜切丁(大小根据宝宝咀嚼能力),煮熟。3.生菜吊水一分钟(可以去除大部分草酸和农药),去根留叶,切碎。
鸡蛋加入适量水,滴入两滴核桃油,搅打均匀,将所有食材放进去,上锅蒸7分钟。
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