红糖鸡蛋甜酒面疙瘩

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妈妈的味道,小时候的记忆

用料  

鸡蛋 1个
面粉 100克
温水 少量
红糖 适量
甜酒 适量
2到3片

红糖鸡蛋甜酒面疙瘩的做法  

  1. 冷水放姜烧开

  2. 面粉加温水搅拌成面糊,注意面糊不能太稀,将调好的面糊用小勺一勺一勺的舀入开水中,就变成一个个面疙瘩

  3. 再放入红糖,煮3分钟,打入鸡蛋,再加甜酒煮3分钟。

    红糖鸡蛋甜酒面疙瘩的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2018-12-01 09:41:42
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