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清淡
春风萝卜
春风萝卜
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Hooyee
买萝卜前一定要先尝一下。公布如下:
白萝卜一个洗净切片,撒些白糖煞出水分,大概要腌半天,然后冷开水洗两遍溧干水分备用,姜切片,蒜瓣切片,小米椒切段,葱切段,然后把这些放到容器里,为了口感好我还切了半个梨放进去,再然后放入生抽,糖,老醋,米醋,香油,搅拌一下,再放入腌好的萝卜片搅拌均匀,如果喜欢鲜一点可以放点味极鲜,最后放入容器密封就成了,切记用糖煞水,不要用盐影响口感。
秘方来自微友Monica,感谢!
名字我取的,取意“春风十里不如你”
用料
萝卜
1根
春风萝卜的做法
萝卜切片
香葱,生姜,小米椒
沥干水份
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该菜谱发布于 2018-12-01 13:38:27
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