芝士焗虾
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人做过这道菜
不会游泳的鱼STAR
虾食用的方式有很多，水煮、虾仁等，今天分享一个简单又美味的吃法--《芝士焗虾》
用料
芝士焗虾的做法
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将虾去除虾线，剪掉触须；
用刀从后背把虾剖开；
用刀背轻轻将虾肉剁碎，目的是防止烤的时候卷起来；
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虾上撒少许盐，然后把黄油和芝士盖在上面；
如果喜欢吃蒜蓉的，也可以在芝士底下放一点蒜蓉酱；
底层铺一层锡纸，放入烤箱（180度，10分钟的样子），看到芝士焦黄就可以了
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出锅摆盘，撒上一点黑胡椒，我这里的图片忘记撒了
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然后就可以美美的享用了，很简单吧
小贴士
1、如何挑虾线：用牙签从虾头往尾部的第二截穿过去，往外挑出，虾线就出来了。
2、虾一定要用刀背剁碎，不是刀口哦
2、虾一定要用刀背剁碎，不是刀口哦
![麻辣小龙虾 [ 秘制 ]](https://i2.chuimg.com/2a3e8bed5efa442699f02738dd156478_2668w_2000h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
