「一箪食」网红冰煮牛肉火锅

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最近一些网红吃法太烧钱了,周末买点肉肉copy一下,比网红干净,比出去吃省钱~

突然想推荐一首歌《Is a Woman》

「一箪食」Alone  &  Warmth  爱自己是最温暖的事

用料  

农夫山泉,有点甜 一瓶
雪花牛肉粒 200g
姜、大葱一段、枸杞 少许
白萝卜、豌豆尖、油豆皮、娃娃菜、香菜、土豆 适量
红酒 50ml
蘸料:蒜沫儿、泰椒碎、海底捞香辣麻酱料 5.8块一袋儿

「一箪食」网红冰煮牛肉火锅的做法  

  1. 农夫山泉一瓶提前冰冻,当然如果冻成格子冰更好啦,我这是粗暴方法~

    「一箪食」网红冰煮牛肉火锅的做法 步骤1
  2.    马上铺上肉肉,牛羊肉切成块儿的,大一点吃起来爽,˙Ꙫ˙ 我这是直接买的现成雪花牛肉粒。
        然后葱段切片,姜切片,白萝卜切片放进去,加入枸杞,红酒从肉淋下去。

    「一箪食」网红冰煮牛肉火锅的做法 步骤2
  3. 盖上盖子开始煨煮,开了去掉盖子,然后捞出浮沫儿,在此期间码好配菜~

    「一箪食」网红冰煮牛肉火锅的做法 步骤3
  4. 开始一个美妙的周末吧~

    2018年倒计时31天

    「一箪食」网红冰煮牛肉火锅的做法 步骤4

小贴士

汤里没有加盐,因为感觉蘸料有点咸,喝汤的话加一小戳~

「一箪食」Alone  &  Warmth  爱自己是最温暖的事
 

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该菜谱发布于 2018-12-01 16:10:27
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