抹茶牛奶酱炼乳饼干

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消耗吃不完的抹茶牛奶酱。

用料  

抹茶牛奶酱(关茶) 60g
炼乳 20g
糖粉 40g
黄油 80g
低筋粉 210g

抹茶牛奶酱炼乳饼干的做法  

  1. 准备好所有材料,黄油需要提前拿出软化备用。

    抹茶牛奶酱炼乳饼干的做法 步骤1
  2. 将糖粉加到软化好的黄油中,用蛋抽搅拌均匀。黄油不需要打发。

    抹茶牛奶酱炼乳饼干的做法 步骤2
  3. 加入炼乳和抹茶牛奶酱,用蛋抽搅拌均匀。

    抹茶牛奶酱炼乳饼干的做法 步骤3
  4. 加入低筋粉,用刮刀拌匀。

    抹茶牛奶酱炼乳饼干的做法 步骤4
  5. 用手(或者在手上套一个保鲜膜)将面团揉捏至看不到干粉的程度。

    抹茶牛奶酱炼乳饼干的做法 步骤5
  6. 将面团整理成一个长方体,包上一层保鲜膜。
    将模具放入冷冻室冷冻40分钟左右。

    抹茶牛奶酱炼乳饼干的做法 步骤6
  7. 将冷冻好的面团从模具中取出。
    切片,每片厚度0.8cm左右。

    抹茶牛奶酱炼乳饼干的做法 步骤7
  8. 烤箱提前预热。
    上下火140度烤15分钟;
    上火140度,下火调整至130度,表面加盖锡纸,再烤25分钟。

    抹茶牛奶酱炼乳饼干的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-12-01 17:51:12
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