腊肠荷兰豆

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荷兰豆和腊肠的组合很好吃,有一次去饭店吃过以后就对这道菜念念不忘,腊肠一定要最正宗的腊肠,甜咸口的那种,味道杠杠滴!

用料  

荷兰豆 500克
腊肠 5只
耗油 一勺
料酒 一勺
葱花 少许
鸡精,盐 适量

腊肠荷兰豆的做法  

  1. 荷兰豆两边去丝备用

    腊肠荷兰豆的做法 步骤1
  2. 腊肠改刀,切成斜刀块

    腊肠荷兰豆的做法 步骤2
  3. 锅中放油,油热后加葱花炒香,放入荷兰豆爆炒一下,最后有些微微焦状,这样会很好吃

    腊肠荷兰豆的做法 步骤3
  4. 放入腊肠翻炒,加入耗油料酒各一勺,鸡精少许,盐适量,装盘可以开动啦!

    腊肠荷兰豆的做法 步骤4

小贴士

为什么荷兰豆要炒的老一些呢,因为这样的豆豆会很嫩软,很好吃滴!大家可以试试!!
 
该菜谱发布于 2018-12-01 19:17:34
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