海鲜沙拉

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提到海鲜,我们首先想到的就是“鲜”。
可是说到海鲜沙拉,或许你会不自觉的侧目。
其实海鲜沙拉吃起来更加的鲜美,今天小渔生鲜就为大家分享一道海鲜沙拉的做法。
这里我们用到了口蘑和年糕,可以说是海鲜沙拉的得意之笔了。
再加上虾和带子,不仅颠覆了你对美味的认知,而且在冬日里能够吃到如此清爽的美食真的是太爽了。

用料  

青虾仁 6个
黄瓜 半个
带子 3个
嫩芹菜梗 1根
口蘑 6个
水磨年糕 1块
嫩芹菜叶 少许
海鲜沙拉汁 50ml
金桔 3个
食用油 少许
适量
黑胡椒粉 少许

海鲜沙拉的做法  

  1. 将带子和青虾从冰箱里取出,化冻后冲洗干净,然后放上少许的盐,带子两面裹上少许的黑胡椒粉,腌制10分钟

    海鲜沙拉的做法 步骤1
  2. 把黄瓜洗净去皮切块,芹菜切成小片,芹菜叶切丝,金桔切两半去核

    海鲜沙拉的做法 步骤2
  3. 口蘑和年糕切片,分别放入烧开水的锅中焯水半刻捞出

    海鲜沙拉的做法 步骤3
  4. 然后再烫一下虾仁,当颜色变红后即可捞出

    海鲜沙拉的做法 步骤4
  5. 锅中放入少许食用油烧热,放入带子煎至两面金黄

    海鲜沙拉的做法 步骤5
  6. 把备好的黄瓜、芹菜、芹菜叶、口蘑和年糕加少许盐拌匀,再放入金桔、虾仁和带子,挤上沙拉汁拌匀即可

    海鲜沙拉的做法 步骤6
  7. 这样,鲜香美味的海鲜沙拉就做好啦

    海鲜沙拉的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-12-01 19:37:25
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海鲜沙拉的答疑

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