彩色水饺

芹菜洗净切丁，大葱与大蒜切沫，与肉馅搅拌一起，顺着一个方向搅拌，加入香油，盐，饺子粉，生抽，胡椒粉搅拌均匀。

荠菜热水焯下，沥干水分，鸡蛋炒成颗粒状，与荠菜搅拌均匀，加入香油，食用盐，饺子粉，搅拌均匀。

菠菜洗净，榨汁，和面备用，
胡萝卜洗净，榨汁，和面备用。
用榨好的蔬菜汁的分别和面，加入酵母粉，揉成光滑面团，醒面半小时，开始擀饺子皮。

包饺子🥟了～

水开放入包好的水饺，本图为胡萝卜榨汁颜色的水饺

此图为菠菜榨汁与正常颜色的水饺混搭煮沸～

水饺煮熟，放入盘子，调好饺子汁可以吃饭了～