鲜到哭的瑶柱爽面

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鲜到哭的汤底,煲好放冰箱。适合下班回家晚了,不做饭想喝个热乎汤面。

用料  

高汤
扇骨 适量
白萝卜 一个
瑶柱 一把
调味
白胡椒粉 适量
适量
瑶柱面(虾子面) 看胃口

鲜到哭的瑶柱爽面的做法  

  1. 白萝卜切丁,骨头用开水烫去血水,放入一把瑶柱(多少看喜好,土豪请任意),用高压锅煲好高汤。放凉冰箱保鲜。

  2. 倒出高汤煮开,下任何个人喜欢的面或米线。我用的是寿桃牌的瑶柱面块。

  3. 加入调味即可。

    鲜到哭的瑶柱爽面的做法 步骤3

小贴士

胡椒粉是灵魂,和高汤很搭,喝了胃暖暖的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-01 21:07:34
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鲜到哭的瑶柱爽面的答疑

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