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小馄饨

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杰杰暖晴的厨房  杰杰暖晴
阴雨天，自己动手做了一锅小馄饨，吃的暖暖，很幸福！

用料  

馄饨皮 40张
猪肉 600克
紫菜 半张
盐 适量
香油 适量
香葱 适量
香菇 两个
火腿 一个

小馄饨的做法  

  1. 把肉洗干净剁碎，放入盐拌均匀

  2. 把葱姜切碎倒入肉中一起搅拌均匀，然后再放入一点老抽和十三香，往一个方向给肉馅搅动上劲

  3. 馅调好后，开始包馄饨，然后制作汤底，把火腿、香菇切成条，水开后放入锅中和馄饨一起煮三分钟，最后放入紫菜和虾米，就可以开吃了

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该菜谱发布于 2018-12-01 21:47:54
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