蒜香焗土豆

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谁不爱土豆呢,无论是切丝还是切片,无论是当作主食还是零食,完全OK啊,这是一道颜值味道都在线的小吃,准备过程只要10分钟,你也来尝试一下吧!

用料  

土豆 2个
现磨黑胡椒 适量
橄榄油 适量
1小勺
百里香干碎 适量
3瓣

蒜香焗土豆的做法  

  1. 准备原料和一个拌菜的大碗

    蒜香焗土豆的做法 步骤1
  2. 土豆擦薄片洗去淀粉,蒜压成泥状备用,烤箱预热至200度

    蒜香焗土豆的做法 步骤2
  3. 将蒜泥,盐,橄榄油,百里香和黑胡椒与土豆片拌均,码入纸杯蛋糕模具中

    蒜香焗土豆的做法 步骤3
  4. 上下火200度,30分钟。

    蒜香焗土豆的做法 步骤4
  5. 出炉啦

    蒜香焗土豆的做法 步骤5
  6. 外皮酥脆,里面沙软,黑椒与蒜香激发食欲,口感丰富。

    蒜香焗土豆的做法 步骤6

小贴士

我使用的是砂质土豆,吃起来面面的,推荐使用。蛋糕模具要涂油使用,我涂了黄油。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-01 23:59:02
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蒜香焗土豆的答疑

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