蒜蓉粉丝蒸白贝

2 人做过这道菜
原谅我每次都忘记拍照片
真恼火
每次带着女儿去买菜
都会是她要吃什么就拿什么
那天拿了白贝就回家蒸吧
好吃得不行
最后连底下的粉都全部清光

用料  

粉丝 1把
葱花 2克
生抽 1勺
鸡精 1勺
胡椒粉 少许
少许
蒜蓉 一堆

蒜蓉粉丝蒸白贝的做法  

  1. 我用的是河源买的米粉泡开后铺在地下
    然后用锅放油爆炒蒜蓉至变色加少许盐搅拌好
    铺少许在粉丝上
    再均匀放好白贝
    把剩下的蒜蓉均匀铺在上面
    再撒少许鸡精和胡椒粉
    热锅蒸8分钟即可

    蒜蓉粉丝蒸白贝的做法 步骤1
  2. 差不多蒸好的时候淋上蒸鱼豉油
    停火后放上葱花
    淋热油

    蒜蓉粉丝蒸白贝的做法 步骤2
  3. 视频包含了我还做的油豆腐番茄肥牛煲
    淋上热油顿时香得不行

    蒜蓉粉丝蒸白贝的做法 步骤3
  4. 我女儿一直左手一个右手一个来吃
    两父女清光
    很多人说白贝不能蒸
    其实都一样很清甜

    蒜蓉粉丝蒸白贝的做法 步骤4

小贴士

油要放多点才能够味道
之前我一直也是少油蒸海鲜
出来的味道始终不一样

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-12-02 09:57:51
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蒜蓉粉丝蒸白贝的答疑

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