奶香低糖卡通饼干

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一直想做一款安全且低糖低油的饼干,并且带孩子一起亲子DIY ,于是尝试一种新的配方,糖和黄油都减少了很多,做出来的成品依然很棒!和孩子一起做动物饼干,开心哦!

用料  

黄油 50克
鸡蛋 1个
低筋面粉。 200
奶粉 20克
糖粉 40克

奶香低糖卡通饼干的做法  

  1. 将黄油室温软化,并用打蛋器搅匀

    奶香低糖卡通饼干的做法 步骤1
  2. 加入糖粉将黄油打发至发白状态

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  3. 筛入低筋面粉,并用刮刀翻拌

    奶香低糖卡通饼干的做法 步骤3
  4. 不要着急哦,继续翻拌

    奶香低糖卡通饼干的做法 步骤4
  5. 用刮刀翻拌成光滑的面团

    奶香低糖卡通饼干的做法 步骤5
  6. 用手揉成光滑的面团,放入冰箱冷藏半小时,记得是冷藏哦不是冷冻

    奶香低糖卡通饼干的做法 步骤6
  7. 用擀面杖擀成3毫米厚的面饼

    奶香低糖卡通饼干的做法 步骤7
  8. 用模具刻成你想象的样子,和孩子一起亲子烘焙

    奶香低糖卡通饼干的做法 步骤8
  9. 闺女的小手,刻出一个小猫咪

    奶香低糖卡通饼干的做法 步骤9
  10. 海氏烤箱,上下火180度,预热5分钟,上下火烤20分钟,

    奶香低糖卡通饼干的做法 步骤10
  11. 开始烤制

    奶香低糖卡通饼干的做法 步骤11
  12. 成品展示

    奶香低糖卡通饼干的做法 步骤12

小贴士

黄油打至发白状态,用刮刀翻拌时一定要耐住性子一点点拌匀,只有拌匀了,面团才不会开裂
 

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该菜谱发布于 2018-12-02 12:13:43
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