筷子面包

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用料  

高筋面粉 85克
耐高糖酵母 1克
细砂糖 4克
1克
牛奶/水 45克
玉米油 2克
软化黄油 11克
奶粉 5克
海苔/坚果碎 适量

筷子面包的做法  

  1. 1 揉好的光滑面团发酵两倍大
    2 擀制厚度0.3、宽度0.8cm的条形
    3 再次醒发30分钟
    4 预热上火180度下火160度烤制15分钟
    5 中途8分钟左右调转烤盘方向、烤至金黄色

 

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该菜谱发布于 2018-12-02 13:47:48
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