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生滚牛肉汤
生滚牛肉汤
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燕子美食汇
生滚牛肉汤鲜甜美味,营养丰富,
补血
最简单的汤,做法也很简单,采用新鲜的黄牛肉切薄片,今天我用的吊龙肉部位,通常用来打火锅比较香嫩,喝汤吃肉,一式两用,肉可以捞出沾盐水做菜送饭哦!
用料
牛肉
250g
姜片
5-7片
葱
2根
盐
适量
鸡精
少许(不吃不放)
清水
1L
生滚牛肉汤的做法
准备好材料
水放锅中大火烧开
下姜片
再下牛肉煮开
去掉浮沫关小火
下葱段调味,美味的牛肉汤就好啦!
小贴士
1、牛肉用黄牛肉不会有很大的味道;
2、牛肉切横纹才不会老,切薄片;
3、咸淡按照自己口味调!
参照这个菜谱,大家做出 8 作品
全部8个作品
上传你做的生滚牛肉汤
随便看看
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紫薯培根煎饼
苹果拔丝
肉末菜粥
草莓果酱饼干
爆炒鱼丁
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黑芝麻牛奶冰沙
用挂面炒面
自贡冷吃牛肉
该菜谱发布于 2018-12-02 14:16:41
1023 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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生滚牛肉汤的答疑
噢yeyeye
2020-02-15
0
赞
喜欢作者分享的家常菜,关注了,加油 ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ
作者回复
2020-02-15
谢谢🙏
下厨房用户_hvk6
2019-07-28
0
赞
肉需要抓粉嘛
作者回复
2019-07-28
不用
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