准备原料。土豆蒸熟压泥备用。
猪绞肉加入葱姜剁碎,加入所有调味料搅拌均匀。
加入压碎的熟土豆泥搅拌均匀。
打入鸡蛋拌匀。
最后加入面包糠搅拌上劲儿,放入冰箱冷藏半小时。
冷藏后的肉糜更容易操作。
做成约20克一个的圆球状排入烤盘。
烤箱预热200度,烘烤时温度调成190度,烘烤30分钟。
烤制规程香味散发出来啦~
烤熟的肉丸香喷喷滋滋冒油,好好享用吧~
上传你做的北鼎烤箱食谱~烤肉丸