单饼卷北京烤鸭肉丝
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手机用户2961_杜鹃花
今天中午擀的单饼，是用牛奶+麦芯粉合的面，蒸出的饼散发着淡淡的奶香，淡黄色。用六月鲜原酱2勺，加了少许凉白开，只是为了稀释原酱的浓度。抹上一层酱汁，加上北京烤鸭丝，黄瓜长条，苦菊一丝一丝的，卷起单饼，咬一口，味道香极了。为了家人能在一起吃这顿团圆饭，只好选择在周末。
用料
单饼卷北京烤鸭肉丝的做法
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用牛奶+麦芯粉面
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蒸出的面，味道，散发着淡淡的奶味。
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北京烤鸭肉丝
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黄瓜切成条
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苦菊撕成丝装
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六月鲜原酱(加少许凉白开稀释原浆)
