羊排拿出来解冻后, 加料酒泡在大盆水里,两个小时以上最好,去腥去血水。
混合干料
羊排水擦干净。 抹上干料,按摩一会, 保鲜袋封好,放冰箱腌制三小时。
拿出来 包好锡纸 240度 30分钟。 拆开锡纸 200度 10分钟 皮烤脆 上色。 开吃。
开吃吧!
上传你做的千石阿拉丁烤羊排