大米和江米按2:1比例洗净，放入砂锅，加适量水。可以加1-2滴橄榄油，当然不加也可以。
鲜虾洗净开水煮熟，拨皮，切碎。待粥熬至米开花后，放入砂锅中。按口味加入适量姜丝。
菠菜洗净焯水，切碎。
粥熬至粘稠后加入菠菜碎，加适量盐调味。
好了，简单吗？
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枫林兮兮
