自制山楂糕
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人做过这道菜
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山楂有极高的营养价值，对身体非常有益，但是吃几个生山楂就酸得受不了啦，因此就想做点山楂糕吃，前面尝试了几次，单纯熬山楂，都不成型，这一次改良了一下，加入了苹果，没想到超级成功，有宝宝的妈妈们可以尝试一下哦！
用料
| 山楂: 500克 | |
| 苹果: 2个 | |
| 棉白糖: 400克 | |
| 水: 适量 |
自制山楂糕的做法
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准备好山楂，白糖，苹果
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山楂用小勺的柄去核非常容易，苹果去皮切成小块。
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把山楂，苹果，白糖，适量的水倒入豆浆机里，我的豆浆机小，我分两次，调到果蔬那个程序，把材料打成糊。
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这是豆浆机打出来的山楂，苹果糊，超级细腻，不需要过筛。
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倒入不粘锅内，大火烧开，中小火熬到粘稠状态。
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倒入模具中，我用的是雪花酥的模具。家里没有模具的亲们，可以倒入盆里等。
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切成条，再切成块
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装袋，封口
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再装入好看的袋子中，送人或放入冰箱中冷藏，想吃的拿出来吃一块，助消化。
小贴士
熬山楂糊的时候，后期用盖子半盖，防溅出的山楂糊烫着手，胳膊等，手上可以戴上手套，注意用小火，并不断的搅拌，以免糊锅底。
