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板栗香菇洋葱焖乌鸡

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马甲线和美食都兼得的厨房  马甲线和美食都兼得
入秋后慰籍身心的一道美食

用料  

去皮板栗 几颗
香菇 几朵
红洋葱 1个
乌鸡 半只
生抽 2勺
料酒 2勺
水 半碗
姜片 少许
蒜头 2-3个
盐 1小勺
猪油 1勺

板栗香菇洋葱焖乌鸡的做法  

  1. 锅下猪油煎香姜蒜后加入切块的洋葱中火翻炒到洋葱程透明色，把洋葱盛到盘子里，再翻炒收干乌鸡，加一勺盐，再加2勺料酒，2勺生抽翻炒

    板栗香菇洋葱焖乌鸡的做法 步骤1

  2. 加入泡好的香菇，加入板栗一起翻炒

    板栗香菇洋葱焖乌鸡的做法 步骤2

  3. 最后加入泡香菇的半碗水，水开后小火焖半小时直到收一半汤汁。

    板栗香菇洋葱焖乌鸡的做法 步骤3

  4. 洋葱为这个乌鸡煲加入了天然的甜味，汤汁浇饭非常香。

    板栗香菇洋葱焖乌鸡的做法 步骤4

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板栗香菇洋葱焖乌鸡相关分类

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该菜谱发布于 2018-12-02 21:26:57
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