超级简单的葡挞

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✔️在家有个小焗炉就可以快速简单地做出来

用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 70克
牛奶 250ml
淡奶油 250ml
蛋挞皮 27

超级简单的葡挞的做法  

  1. ▪︎材料准备如下

    超级简单的葡挞的做法 步骤1
  2. ▪︎全蛋2只 打碎

    超级简单的葡挞的做法 步骤2
  3. ▪︎把蛋打碎后

    ▪︎增加90g白砂糖

    ▪︎再倒入牛奶

    ▪︎最后倒入淡奶油

    超级简单的葡挞的做法 步骤3
  4. ▪︎经朋友介绍用的是芝培蛋挞皮😬每袋18只,这次需要准备27只

    超级简单的葡挞的做法 步骤4
  5. ▪︎蛋挞皮需要提前半小时解冻

    超级简单的葡挞的做法 步骤5
  6. ▪︎焗炉需要用230度预热10分钟

    超级简单的葡挞的做法 步骤6
  7. ▪︎蛋液需要过滤2次 装入蛋挞皮中

    ▪︎倒入蛋液时,8分满就足够

    ▪︎不然烘焙的过程中会溢出来

    超级简单的葡挞的做法 步骤7
  8. ▪︎刚放进去焗炉不久,会发现蛋液会隆起,切记8分满就足够了

    超级简单的葡挞的做法 步骤8
  9. ▪︎这个是230度20分钟的效果,用过一次认为这个小焗炉里面的温度会高一点,所以入炉10分钟后我会把前后调换了位置,这样感觉就刚刚好,做出来的葡挞皮不会焦。

    超级简单的葡挞的做法 步骤9
  10. ▪︎无意中还发现了有个小爱心❤

    超级简单的葡挞的做法 步骤10
  11. 🥳🥳祝大家成功

    超级简单的葡挞的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2018-12-02 21:32:59
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