鸡肉温色拉

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谁说色拉一定要吃凉拌的呢? 吃色拉不在只是凉拌的选项啰! 将鸡胸肉趁热拌入蒜风味油,再搭配小西红柿与水煮蛋,就是一道四季皆宜的清爽的温色拉。

用料  

鸡胸肉 半块
柠檬 半颗
鸡蛋 1颗
小西红柿 1盒
调味料
小磨坊蒜风味油 1大匙
小磨坊粗粒黑胡椒 适量
小磨坊迷迭香叶 适量

鸡肉温色拉的做法  

  1. 煮一锅滚水,放入鸡胸肉煮约5分钟后,熄火盖锅盖闷熟。

    鸡肉温色拉的做法 步骤1
  2. 将鸡胸肉捞起切成块状。

    鸡肉温色拉的做法 步骤2
  3. 原锅放入鸡蛋将其煮成水煮蛋,捞起剥壳切片备用。

    鸡肉温色拉的做法 步骤3
  4. 柠檬挤成柠檬汁。

  5. 准备一色拉盆,倒入鸡胸肉、水煮蛋及小西红柿。

    鸡肉温色拉的做法 步骤5
  6. 再淋上蒜风味油、柠檬汁、迷迭香、粗粒黑胡椒微拌匀即可上桌。

    鸡肉温色拉的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-03 10:54:03
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