🍅西红柿鸡蛋面🍜

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去禹城出差的时候,住的一家旅店,楼上几层是住宿,一层是饭店,住了一个多月,每次图实惠快捷,老板娘就给做这个西红柿🍅面,时间久熟了,也让我们自己去厨房弄,然后就学会了我人生中觉得最好吃的西红柿鸡蛋面🍜

用料  

西红柿 随意
鸡蛋 随意
面条 随意
蚝油
酱油
豆油

🍅西红柿鸡蛋面🍜的做法  

  1. 打蛋,锅加油少许,小火,放入蛋液,翻炒至焦黄,可以用铲子压一压,扁扁较焦的感觉.盛出。

    🍅西红柿鸡蛋面🍜的做法 步骤1
  2. 西红柿入锅,翻炒出汁,加入蚝油酱油食盐根据自己口味用量。

    🍅西红柿鸡蛋面🍜的做法 步骤2
  3. 加入炒好的蛋,翻炒加水。

    🍅西红柿鸡蛋面🍜的做法 步骤3
  4. 水开加面,细的面条好一些

    🍅西红柿鸡蛋面🍜的做法 步骤4
  5. 出锅了😄喜欢吃酸口的,可以再加一丢丢醋.

    🍅西红柿鸡蛋面🍜的做法 步骤5

小贴士

鸡蛋焦黄会有肉肉的感觉,西红柿出汁,汤和面才容易入味。
 

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该菜谱发布于 2018-12-03 13:36:43
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