把准备好的荠菜洗干净。鸡蛋打发好,面调好,个人觉得调筹一点,然后锅里放油,烧热放入荠菜加盐炒开,炒好放水
水开后把把鸡蛋倒入汤搅成蛋花,然后烧开,开后导入调好的面搅拌成疙瘩汤,然后盖上锅盖烧开就可以了,咸淡自己调
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