烤箱预热200度,蒜瓣压成泥,烤盘底部抹橄榄油;
三文鱼用厨房纸巾擦干,两面分别依次抹上海盐、辣椒粉、蒜泥;
三文鱼表面淋少许橄榄油,送入烤箱中层烤15分钟。
牛油果切块,小青椒切薄圈,洋葱切细丝,蒜压泥,柠檬磨皮屑后榨汁,薄荷叶稍微揉压;
在碗里加入柠檬汁、橄榄油、蜂蜜、蒜泥、黑胡椒和海盐,搅拌均匀成酱汁;
将酱汁倒入备好的菜里,拌匀。预留少许酱汁最后倒在三文鱼上。
上传你做的蒜香三文鱼佐蒜味牛油果沙拉(北鼎烤箱食谱)