拉面的面

8.9 综合评分
9 人做过这道菜
想给家人做碗好吃放心的面。

用料  

面粉 1碗
半半碗
2克
适量

拉面的面的做法  

  1. 把盐放水里,和面,醒面最少半小时。

    拉面的面的做法 步骤1
  2. 揉成长条形状

    拉面的面的做法 步骤2
  3. 切四块

    拉面的面的做法 步骤3
  4. 揉成细长形

    拉面的面的做法 步骤4
  5. 手上抹油,给面抹上油。

    拉面的面的做法 步骤5
  6. 盖上保鲜膜,醒面。至少一个小时,时间长些更好。

    拉面的面的做法 步骤6
  7. 拉面

    拉面的面的做法 步骤7
  8. 拉面

    拉面的面的做法 步骤8
  9. 碗,一般的吃饭碗

    拉面的面的做法 步骤9

小贴士

关键是醒面的时间要长些。

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全部14个作品

 

拉面的面相关分类

该菜谱发布于 2018-12-03 18:38:26
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拉面的面的答疑

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