土豆牛肉焖饭

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不知道做什么菜,干脆做个焖饭,饭菜在一起,简单好吃。

用料  

土豆 2个
牛肉 300克
胡萝卜 1根
三勺
适量
料酒 一勺
生抽 两勺
一勺
蚝油 两勺
老抽 一勺
青豆 适量
芝麻 适量
两杯(两人份)

土豆牛肉焖饭的做法  

  1. 土豆、胡萝卜去皮切粒,牛肉切粒

    土豆牛肉焖饭的做法 步骤1
  2. 大米淘洗干净,放平时煮饭量的水

    土豆牛肉焖饭的做法 步骤2
  3. 锅中加油,放入葱花爆香。依次下入牛肉、土豆、胡萝卜,翻炒微焦上色,加入所有调料,放入青豆翻炒,关火。(不用管熟没熟)倒入米饭中,白米快速(十几分钟,超快的)放心,不仅能熟,还很烂糊哦。

    土豆牛肉焖饭的做法 步骤3
  4. 饭好了加入葱花 芝麻

    土豆牛肉焖饭的做法 步骤4
  5. 拌匀

    土豆牛肉焖饭的做法 步骤5
  6. 盛出来 开吃

    土豆牛肉焖饭的做法 步骤6

小贴士

水稍微有点多了,因为炒完的菜里有很多汤,可以适量少放点水。(不过这样也很入味很好吃) 每人吃了两碗,肉超多哦哈哈哈哈
 

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该菜谱发布于 2018-12-03 18:50:41
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