秘制烤鱿鱼
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人做过这道菜
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家里的小朋友看见外面的烤鱿鱼就迈不开步了，来，妈妈给你做一个，解解馋。
用料
秘制烤鱿鱼的做法
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生姜剁碎加水浸泡
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鱿鱼洗净
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用竹签分别穿起来
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将泡好的生姜水刷一遍在鱿鱼上
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大蒜去皮压成蒜泥，加入甜面酱、豆瓣酱和生抽，拌匀
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小葱切成葱花
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烤箱预热220度，烤盘垫上锡纸，刷一层色拉油，将鱿鱼串放入，烤10分钟
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取出鱿鱼，倒去锡纸上的水，在鱿鱼串正反面刷满步骤5的酱汁，撒上葱花和白芝麻。继续放入烤箱烤3-4分钟。
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出炉后撒上适量的孜然粉，开吃!
小贴士
喜欢吃辣的可以把豆瓣酱换成韩式辣酱
