番茄酱锅包肉
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人做过这道菜
奉天姑娘
老爸最爱吃的才之锅包肉
锅包肉口味有很多种，但我老爸独爱🍅味的锅包肉
为了满足馋嘴老关头的嘴，我决定努力学习每一道老关头爱吃的菜。😘️
锅包肉口味有很多种，但我老爸独爱🍅味的锅包肉
为了满足馋嘴老关头的嘴，我决定努力学习每一道老关头爱吃的菜。😘️
用料
番茄酱锅包肉的做法
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猪外脊切成硬币厚的片，加入料酒，白胡椒粉，少许盐，味10分钟。
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将两把玉米淀粉，一把面粉的比例倒入碗中调匀，成酸奶糊，加入少许色拉油，再次搅拌，倒入外脊搅拌，
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油炸，锅加热倒油，分三次炸，五层油温第一遍，七层油温复炸第二次，复炸第三遍，备用。
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锅中倒入油少许，加入白糖，炒糖色，加入番茄酱，白醋，鸡精，炒出小泡泡，放入葱丝，姜丝翻炒。
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倒入炸好的外脊快速翻炒出锅，装盘，一盘美味的锅包肉就好了。
小贴士
面糊，一定要酸奶糊，不能干
