准备主要的食材,猪血和酸菜
猪红切小块
酸菜切碎
锅里热油放入蒜末姜末和干辣椒段炒香
放入酸菜大火翻炒
加水煮开
放入猪红继续煮至汤汁变少
最后加适量花椒油煮一小会儿关火
最后放盐调味出锅,撒上葱花即可
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