和风带子沙拉

8.6 综合评分
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这款沙拉可以说是和风典范了。

点酱之于和风,无外乎焙煎芝麻酱,
而如今,油醋汁做成焙煎芝麻口味,保留了香口四溢、去除了略滋腻增脂的稠酱状态,带出海鲜味道,余味还多了一些酸绵不绝,赖子也是全盘接受的。
📢1焙煎芝麻油醋汁可以移玉步至下厨房市集“香草厨房”。

用料  

大带子 3-4只
火箭菜 15g
牛油果 半个
蔓越莓干 8g
黄油 1勺
黑胡椒、海盐 若干
焙煎芝麻油醋汁 2勺

和风带子沙拉的做法  

  1. 基本食材;

    和风带子沙拉的做法 步骤1
  2. 藜麦煮熟;

    和风带子沙拉的做法 步骤2
  3. 低火热平底锅,一勺黄油至融化;

    和风带子沙拉的做法 步骤3
  4. 始终低火煎带子2-3分钟,很好熟,一定把握时间不能过长;

    和风带子沙拉的做法 步骤4
  5. 火箭菜铺底;

    和风带子沙拉的做法 步骤5
  6. 牛油果切丁铺上,煎好的带子铺上;

    和风带子沙拉的做法 步骤6
  7. 撒上果干;

    和风带子沙拉的做法 步骤7
  8. 浇一勺焙煎芝麻油醋汁;根据口味再增加;

    和风带子沙拉的做法 步骤8
  9. 只有诱人色相~

    和风带子沙拉的做法 步骤9

小贴士

色相味道俱佳,快拔草吧。

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和风带子沙拉相关分类

该菜谱发布于 2018-12-04 01:29:31
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