鲫鱼去鳞、去内脏、洗干净备用
豆腐切小块、姜去皮切片、葱切段
热锅、热油放入鲫鱼、煎至两面金黄
小火煎至一面金黄后翻另一面、
煎好的鲫鱼放入汤盅,加入豆腐块、姜片、葱白、最后加适量的清水
放入蒸烤箱、
用纯蒸模式110度蒸45分钟
炖至奶白色,出炉放入葱段即可
上传你做的鲫鱼豆腐汤【凯度蒸烤箱版】