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黑椒牛柳
黑椒牛柳
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新也雅治
牛柳采用肉质较嫩的牛里脊,具有补脾和胃、益气增血、强筋健骨的作用,最适合产妇食用。鸡蛋含大量蛋白质和卵磷脂,适合给产妇补充营养,对母婴健康都有好处。
用料
牛里脊
80g
西葫芦
40g
胡萝卜
40g
黑椒粉
少许
糖
少许
酱油
少许
胡麻油
少许
岩盐
少许
黑椒牛柳的做法
取牛里脊肉切成条状;
准备好其他食材备用;
先将牛肉焯水;
锅里放入少许油,再放入牛柳进行翻炒;
再将西葫芦、胡萝卜放入一起炒,快要炒熟时放少许玫瑰盐、黑胡椒、酱油调味即可。
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该菜谱发布于 2018-12-04 16:07:07
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