笔记★肉沫蒸芋头

0 人做过这道菜
我觉得这个还蛮懒人菜了哈哈。简单说就是肉沫铺芋头上入蒸锅,然后坐等开吃。

用料  

料酒 适量
生抽 适量
酱油 适量
香油 适量
胡椒粉 适量
肉沫 适量
大芋头 适量

笔记★肉沫蒸芋头的做法  

  1. 肉沫先加上各调料腌制一下。

  2. 大芋头切条。注意粗细。越细蒸的时间越短。但是太细了吃的时候不方便的哈。

  3. 摆盘。芋头垫底,肉沫铺面。可以再淋一点香油。

  4. 水开后蒸15分钟。时间根据芋头切的大小调整。

  5. 出锅~有香葱可以放香葱~有剁辣椒可以放剁辣椒。什么都不加也OK。芋头很粉,沾着肉味一级棒。

    笔记★肉沫蒸芋头的做法 步骤5

小贴士

问题:肉沫太容易整老了。目前还没找到办法QAQ
 

笔记★肉沫蒸芋头相关分类

该菜谱发布于 2018-12-04 22:00:53
1 收藏


作者尺素子的其他菜谱

笔记★肉沫蒸芋头的答疑

关于笔记★肉沫蒸芋头的做法还有疑问? 登录提一个问题