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比肉好吃的溜冬瓜片

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馨手作的厨房  馨手作
家里有一块大冬瓜，上次包了冬瓜包子，味道特别好，剩了一块冬瓜不知道该干啥了，那就乱做吧，做完味道这么好，大家可以试试，有吃肉的感觉哦

用料  

冬瓜 一块
淀粉 适量
木耳 适量
青椒 适量
盐 适量
生抽 1勺
料酒 1勺
糖 1小勺
蒜 3瓣

比肉好吃的溜冬瓜片的做法  

  1. 冬瓜切片，撒盐，把多余的水分挤出来，加入一个蛋清拌匀

    比肉好吃的溜冬瓜片的做法 步骤1

  2. 两面醮淀粉

    比肉好吃的溜冬瓜片的做法 步骤2

  3. 放油锅炸至金黄捞出

    比肉好吃的溜冬瓜片的做法 步骤3

  4. 控油备用

    比肉好吃的溜冬瓜片的做法 步骤4

  5. 切好配菜

    比肉好吃的溜冬瓜片的做法 步骤5

  6. 蒜切沫

    比肉好吃的溜冬瓜片的做法 步骤6

  7. 锅内放油，放入蒜沫，配菜翻炒，烹入料酒，生抽

    比肉好吃的溜冬瓜片的做法 步骤7

  8. 加入冬瓜片翻炒加盐，糖，倒入水淀粉勾芡

    比肉好吃的溜冬瓜片的做法 步骤8

  9. 出锅来吃啦

    比肉好吃的溜冬瓜片的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的比肉好吃的溜冬瓜片

 

比肉好吃的溜冬瓜片相关分类

大鱼大肉 素菜 宴客 快手菜
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该菜谱发布于 2018-12-05 12:45:36
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