奶油蘑菇浓汤
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人做过这道菜
Grace_F
～奶油蘑菇浓汤～
终于有了破壁机了，做个浓汤来试试，又有超级香浓的鸡汤加持，绝对比餐厅的好喝～
终于有了破壁机了，做个浓汤来试试，又有超级香浓的鸡汤加持，绝对比餐厅的好喝～
用料
奶油蘑菇浓汤的做法
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洋葱切小丁，锅里放黄油和洋葱小火炒到发黄，要有耐心～
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锅里放入切小的蘑菇，加少量盐翻炒到出水，加入鸡汤煮开～蘑菇种类随意，口蘑最好～
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关火，倒入破壁机里面，打成糊～再倒回锅里，加适量奶油，盐黑胡椒调味～完成～
小贴士
1.炒洋葱挺重要的，把洋葱炒到发黄变软，可以提升风味～
2.可以把炒熟的蘑菇盛出来一些不要打碎，备用，最后一步放到汤里可以增加口感～
3.多放蘑菇少放水，就不用炒面糊了，自己家做方便一些～
2.可以把炒熟的蘑菇盛出来一些不要打碎，备用，最后一步放到汤里可以增加口感～
3.多放蘑菇少放水，就不用炒面糊了，自己家做方便一些～
