原味豆浆

Name: 原味豆浆
Ingredients: 100克黄豆; 1200克水

8.1 综合评分

49 人做过这道菜

司马燕子

喜欢喝豆浆，刚打好的豆浆先别着急喝，放一会上面会凝结一层皮子，特别香。我们家通常是豆浆配馅儿饼，当然油条也不错😊。
虽然是破壁机还是建议先浸泡比较好，浸泡后出浆率更高，再一个能保护刀头。

用料

黄豆	100克
水	1200克

原味豆浆的做法

黄豆挑拣小石子沙子等。洗干净，清水浸泡一夜。
泡好的黄豆放入破壁机，加上水。
按豆浆功能，用时35分钟左右。
机器结束工作，豆浆倒碗里可以喝了。

小贴士

1.黄豆100克是干豆的重量。
2.破壁机打的豆浆倍浓，没有残渣。
3.果汁机也可以做，果汁机打好后，放锅里烧开。
4.按照菜谱的用量做的豆浆比较浓厚。

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该菜谱发布于 2018-12-05 14:06:51

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