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红烧茄子
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用料
茄子
1个
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
醋
适量
蒜
适量
水
克适量
糖
适量
姜
片2
葱
适量
五花肉
适量
红烧茄子的做法
五花肉切片，茄子切长条，葱姜蒜切好备用
五花肉下锅，煎到金黄，放入葱姜蒜炒香后加入茄子，放适量的盐，生抽加水炖
炖二十分钟左右，再加入些生蒜提香，大火收汁。收好汁加入葱出锅
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该菜谱发布于 2018-12-05 18:48:58
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