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皮蛋粥没有瘦肉

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Pengli的厨房  Pengli
超好吃的皮蛋粥 不喜欢吃肉就没有加 喜欢吃肉肉的可以在腌制皮蛋的时候放肉片

用料  

皮蛋 3个
大米 2杯
姜 3片
盐 少许克
香油 2勺
西生菜 半颗
料酒 1勺
油 1勺
白胡椒粉 少许

皮蛋粥没有瘦肉的做法  

  1. 米加一勺油拌匀放入冰箱 第二天取出

    皮蛋粥没有瘦肉的做法 步骤1

  2. 西生菜切丝 皮蛋切块 姜切丝 葱切末

    皮蛋粥没有瘦肉的做法 步骤2

  3. 皮蛋块加入姜丝 料酒 盐 香油 腌制10分钟

    皮蛋粥没有瘦肉的做法 步骤3

  4. 米加入水 大火烧开转小火 不时搅拌 煮至浓稠

    皮蛋粥没有瘦肉的做法 步骤4

  5. 倒入腌好的皮蛋 搅拌

    皮蛋粥没有瘦肉的做法 步骤5

  6. 加入生菜丝搅拌

    皮蛋粥没有瘦肉的做法 步骤6

  7. 撒少许白胡椒粉

    皮蛋粥没有瘦肉的做法 步骤7

  8. 撒上葱末

    皮蛋粥没有瘦肉的做法 步骤8

  9. 一碗滑嫩的皮蛋粥就完成啦

    皮蛋粥没有瘦肉的做法 步骤9

小贴士

米加入油拌匀冻过后 煮的时候会更加香及粘稠！

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

全部9个作品

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该菜谱发布于 2018-12-05 23:46:15
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