月亮脆饼

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这是小时候每年中秋早上妈妈都会做给我们吃的东西,它香脆微咸或者微甜,现在我又做给我的孩子吃,这就是传承吧,食物延续,爱也伴随着食物延续

用料  

蛋白 1个
盐或者白糖 随便加点
普通面粉半米饭碗 适量
黑芝麻 适量

月亮脆饼的做法  

  1. 蛋清加糖或者盐拌匀,加黑芝麻,加面粉和成稍干的面团,分割小剂子

    月亮脆饼的做法 步骤1
  2. 扑粉,尽量的擀薄一些,在不把芝麻擀碎的前提下

    月亮脆饼的做法 步骤2
  3. 油温170度炸制金黄色捞出控油,大功告成

    月亮脆饼的做法 步骤3
  4. 这是儿子送我的月饼花朵月饼,不错吧,哈哈

    月亮脆饼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-12-06 00:09:53
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