花样南瓜馒头
2
人做过这道菜
蜗牛齐齐
就是爱吃南瓜！
用料
| 南瓜面团 | |
| 普通面粉 | 230克 |
| 南瓜 | 280克 |
| 白面团 | |
| 水 | 180克 |
| 普通面粉 | 290克 |
| 圆形煎蛋器 | 1个 |
| 吸管 | 2根 |
| 小梳子（厨房专用） | 1把 |
| 酵母粉（南瓜面团和白面各1.4克） | 2.8克 |
| 擀面棒 | 一根 |
花样南瓜馒头的做法
-
南瓜蒸熟，搅拌成南瓜泥，大概四十度时，加入酵母粉，再次搅拌。
-
加入面粉，和成面团。
-
白面团。
-
南瓜面团，发酵好的样了。
-
白面团发酵好的样子。
-
两种面团，揉好的样子。切开，断面无气泡。
-
玫瑰花🌹
-
荷叶饼！
-
西芹粉丝肉包！（馅料就不多说了）
-
糖三角！
-
波点花卷！
-
小仙女，送你两支玫瑰花🌹！
-
美美的黄色，如阳光般耀眼！
小贴士
1.和好面团要放入有温度的溶器发酵。（我是锅里烧热水，把面盆隔在锅上，水温不要超过50度）
2.馒头整形好，醒发15分钟。开水上锅，蒸15分钟，闷5分钟。
2.馒头整形好，醒发15分钟。开水上锅，蒸15分钟，闷5分钟。
