黑巧松塔千层酥

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看松塔都是白巧克力做的,用家里仅有的食材折腾一番,还很成功
没有白巧,没有牛奶,一样美味

用料  

酥皮 2片
德芙牛奶丝滑 2块
热水或牛奶 10ml左右
每日坚果 1袋

黑巧松塔千层酥的做法  

  1. 室温解冻几分钟,然后切成等6块儿,或者3块儿,我是一片切了3块,一片切了6块,放烤箱170度 ,上下火20分钟,不用预热,记得铺油纸哦

    黑巧松塔千层酥的做法 步骤1
  2. 小包儿德芙丝滑巧克力隔水融化,化成丝滑状态放热牛奶或者热水,我放的热水,搅拌,感觉干的话,就再放点儿液体,慢慢的放哦,否则会变的很稀,淋上就不凝固了

    黑巧松塔千层酥的做法 步骤2
  3. 因为急着做,不方便拍照,直接看成品吧,用勺子把每片烤好的酥皮淋上巧克力酱,两个叠放在一起,然后吊坠上每日坚果,等凉了,巧克力就凝固了

    黑巧松塔千层酥的做法 步骤3
  4. 真的非常好吃,酥脆,掉渣儿,关键做法简单方便,30分钟内搞定啊

    黑巧松塔千层酥的做法 步骤4

小贴士

1       烤酥皮的时间可以融化巧克力,一定要等到巧克力融化了再看着慢慢加入液体,用勺子舀一下能流下来就可以了
2       巧克力酱准备好了就可以做了,不用等到酥皮晾凉,出烤箱就可以淋
3      建议不要用纯黑巧克力,特别不好融化

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-06 10:54:52
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